코로나 기간동안 MZ세대들 사이에서 가장 많은 관심을 끈 품목은 와인과 위스키 등 향과 맛을 즐길 수 있는 술들이 아닐까 싶습니다. 저 역시 어른의 술이라고만 여겼던 위스키에 입문하면서 큰 관심을 가지게 됐는데요. 2022년 12월 대만 여행을 준비하면서 여긴 꼭 가야돼! 했던 곳이 있는데 바로 카발란 위스키 증류소입니다. 다른 포스팅에서 소개드린 적이 있지만 카발란 위스키는 스코틀랜드도, 아일랜드도, 캐나다도, 미국도, 일본도 아닌 생뚱맞게 '대만'에서 탄생한 위스키입니다. 서늘한 기후에서 주로 생산되는 위스키가 대만에서, 그것도 세계 탑 클래스 급의 위스키를 생산한다는 사실이 놀랍고도 재미났는데요. 영화 과 미드 에도 등장한 위스키에요. 카발란의 다양한 라인 중 올롤로쏘가 제일 궁금했는데 이번에 카발..

저는 2022년 12월 1일~11일 대만 여행을 다녀왔습니다. 이번으로 대만은 약 4번째 방문인데요. 이번 여행을 방문하면서 굵직하게 해야할 저만의 목표가 있었는데 그 중 하나가 타이베이의 카발란 위스키 칵테일바와 대만 이란현에 위치한 카발란 위스키 증류소에 방문하는 거였어요. 팬대믹 기간동안 위스키에 급 관심을 가지게 됐는데, 카발란 위스키 스토리가 너무 흥미로웠고, 꼭 대만 현지에서 맛봐야 겠단 생각을 하게 됐습니다. 타이베이 도착한 첫 날 마지막 일정이 카발란 위스키 칵테일바였는데요. 정말 첫 날의 하이라이트라고 할 정도로 황홀했던 칵테일바 이용 후기 공유드리겠습니다. 대만 타이페이 카발란 위스키 바 주소 바로가기 https://goo.gl/maps/pUfHBxTdKbzPwv7u9 Kavalan W..

대만 위스키 및 카발란 Kavalan 위스키를 전달해보겠습니다. 이 문서를 읽어주신 분들은 대만 위스키 및 카발란 위스키를 이해할 것입니다. 대만 위스키 및 카발란 위스키의 정보가 필요하다면 전체 다 읽어주세요. 이제 아래에서 설명해드리겠습니다. 영화 에서 카발란 위스키가 나온 이유 영화 보셨나요? 극 중 장해준(박해일)은 송서래(탕웨이)의 집을 카메라로 몰래 염탐합니다. 카메라로 서래의 집을 훑는데 술 한 병을 비춰요. 유명 대만 싱글몰트 위스키인 ‘카발란 솔리스트 올로로소 셰리(Kavalan Solist Oloroso Sherry Cask)' 에요. 집에 카발란 위스키가 있다는 것은 위스키를 즐겨 마실 뿐만 아니라 고고한 취향을 가졌다는 것을 유추할 수 있어요. 실제로 박찬욱 감독은 카발란 위스키의 ..