최근 와일드 로즈(Wild Rose)라는 위스키를 시음할 기회가 생겼어요. 미국 위스키이지만 버번은 아닌 위스키였어요. 앞서 버번 위스키가 되기 위한 조건을 소개해드린 적이 있는데요. 버번 위스키가 되려면 A,B,C,G 로 기억하면 됩니다. America, Barrel, Corn, Genuine 으로 미국에서 생산되어야 하고, 매번 새 오크통을 써야하며, 옥수수 함량이 51%이상이어야 합니다. 또한 카라멜 색소 및 기타 조미료 역시 첨가되지 않아야 하고요. 자세한 내용은 아래 블로그 내용을 참고해주세요. https://lingual-hitchhiker.tistory.com/8 미국 위스키는 모두 버번 위스키다? 버번 위스키 조건과 간단한 지식 위스키 공부 노트 작성 전에. 위스키에 이제 입문하시거나 어느..
